Defrosting boxは超時短で冷凍食材を解凍できる、プラズマ解凍マシンです。

プラズマイオンを含んだ空気を高速循環させることで、食材の内部まで素早くムラなくスピーディーに解凍。

UVC LEDランプ搭載で食材の細菌などを99.99%除去し、鮮度と栄養価をキープ。

旨味を閉じ込めたジューシーなお肉や、魚の身のふっくら感を楽しめます。

Defrosting boxは、アメリカの人気クラウドファンディングサイト「KICKSTARTER」で600名以上の支援を集め、話題になった解凍&除菌マシンです。

解凍時間を圧倒的に縮め、従来の解凍方法での悩みをまるごと解消。同時に細菌の除去も実現。

鮮度も風味も損なわず、食材本来のポテンシャルを時短で引き出します。

Defrosting boxはメーカー独自開発の「プラズマ風場技術」により、超時短で食材の解凍を実現。

特殊ファンが生み出す微細なプラズマイオンを含んだ空気の流れを、ボックス内で高速循環させることによって、食材の表面から内部まで均一に、そして驚くほど速く解凍が進みます。

このプラズマ循環気流は食材の内部と外部の温度差を最小化するため、「外側だけ溶けて中は凍ったまま」という従来の解凍の悩みを解消。

解凍プレートには、高品質なアルミ合金を採用。

食材から奪った冷気を効率よく拡散し、食材のどの部分もムラなく同じスピードで解凍されます。

朝の忙しい時間、帰宅後すぐの夕食準備でも時短で料理の準備が完了します。

解凍中は細菌が最も繁殖しやすい時間。
特に、氷が溶け始める0〜10℃の温度帯は、菌が活発になる時です。

Defrosting boxは260-280nmの波長を持つ医療グレードのUVC LEDランプを搭載。

食材の細菌やウイルスを99.99%除去します。

UVC除菌は化学薬品を使わないので、食材に薬品が残留する心配もありません。

食材全体に除菌効果が行き渡るため、表面だけでなく細部まで徹底的に除菌します。

UVCランプは独立ボタンで単独操作が可能。

「解凍は終わったけど、もう少し除菌したい」「解凍せずに除菌だけしたい」といった場合にも便利です。

肉を自然解凍すると、中の氷の結晶が解凍時に細胞膜を破壊するためドリップ（肉汁）が出てきます。
それと同時に食材の旨味成分であるアミノ酸、ビタミン、ミネラル、たんぱく質も大量に流れ出てしまいます。

Defrosting boxでは独自の「プラズマ鮮度ロック技術」を採用。
プラズマイオンが食材表面に薄い保護膜を形成し、細胞膜を守りながら氷を溶かします。

食材全体を同じペースで解凍し、ドリップをほぼゼロに抑え、栄養価の損失も最小限に。

お肉は柔らかくジューシーに、魚介は身がふっくら、野菜はシャキシャキ感を保ったまま解凍完了。食材の酸化を防ぎ、色の変色や嫌な臭いの発生も抑制。

冷凍前の鮮度をそのまま再現する、まさに魔法のような技術です。

Defrosting boxのサイズは大容量4.2L仕様。
ステーキ肉や大きな肉のブロック、魚やカニ、野菜などあらゆる冷凍食材に対応。

家族分の食事の用意も一度に準備できます。

透明なカバーは解凍状態を一目で確認できるので、お好みの解凍具合を見逃しません。

プレートは取り外し可能で、お手入れも簡単。中性洗剤で丸洗いでき、いつも清潔を保てます。

Defrosting boxは2000mAhの大容量リチウムイオンバッテリーを搭載。

充電式のコードレスなのでどこにでも置けて、使いたい場所で自由に使えます。
約2時間でフル充電完了します。

操作は直感的にできるパネルデザイン。
ワンタッチで解凍から鮮度保持、除菌まですべて同時にできます。

KAYUSOブランドは、2016年誕生しました。
創業者Jack Danielのリードのもと、デザインチームは、先進的なスマート技術と卓越した品質、そしてオリジナルデザインの融合を追求し続けています。

JIA YI LIMITEDの傘下ブランドとして、革新的なスマート家電およびキッチン・バス製品の研究開発と製造に取り組んできました。

現在、約200名のスタッフと30名以上の研究開発エンジニアを擁し、絶え間ない努力によって、よりスマートで快適な暮らしを多くのご家庭に届け、ユーザーの皆様から高い評価と支持をいただいております。

これまでに約200件以上の特許を取得し、8年間で市場を変革、1,000万を超えるユーザーの信頼を獲得してきました。

私たちの製品は、生活の利便性を高めるだけでなく、キッチン・バス領域における省エネ性・安全性も向上させています。

「スマートな住まい」は、かつては未来の理想像でしたが、今では多くのご家庭で現実となっています。

2021年には初代Defrosting Boxを開発し、発売初年度でアジア地域にて50万台を販売、キッチン解凍カテゴリーで最も人気の高い製品の一つとなりました。

そして最新モデル「Quick Defrosting Box 2.0」は、食材準備から食卓までの体験をさらに革新し、食材の品質にこだわる方々に、理想的な調理体験を提供します。

私たちはこれからも、生活をシンプルにし、長く価値を提供できる製品の開発に邁進してまいります。